وصفة وصفة الصفوف الشهية
المكوّنات
دقيق - نصف كوب
سميد - كوب ونصف
سكر - كوب ونصف
كركم - ملعقة صغيرة ونصف
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
حليب على حرارة الغرفة - كوب
زيت مازولا - نصف كوب
جوز أو لوز أو صنوبر - بحسب الرغبة
طحينة لدهن الصينية - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- ضعي في وعاء الدقيق والسميد والبايكنغ باودر والسكر والحليب والزيت والكركم.
2- أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
3- إدهني صينية مربّعة بالطحينة واسكبي فيها المزيج.
4- وزّعي الجوز على وجه الصينية.
4- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً واتركيها حتى تنضج.