وصفة سلطة كولسلو
المكوّنات
ملفوف مقطّع إلى شرائح رقيقة جدّاً - نصف رأس
جزر مبشور بشراً خشناً - 2
مايونيز - 4 ملاعق كبيرة
خلّ أبيض - 3 ملاعق كبيرة
سكر بودرة - ملعقة صغيرة
فلفل أسود - رشّة
ملح - رشّة
طريقة العمل
1- ضعي الجزر المبشور والملفوف المفروم في وعاء عميق.
2- في وعاء آخر صغير، أخلطي المايونيز مع الخلّ الأبيض والسكر. نكّهي بالملح والفلفل.
3- أسكبي الصلصة فوق الخضار واخلطي المكوّنات جيداً.
4- ضعي السلطة لساعة في الثلاجة قبل التقديم.