وصفة سلطة الجرجير بالرمان
المكوّنات
جرجير مغسول - باقة
طماطم مقطعة إلى شرائح - 2
أفوكادو مقشر ومقطع إلى شرائح - 2
رمان حبوب - نصف كوب
جبن موزاريلا مقطع إلى مكعبات - 200 غرام
للصلصة:
زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
خردل - ملعقة كبيرة
ملح - رشة
فلفل أسود - رشة
طريقة العمل
1- أخلطي مكوّنات الصلصة جيداً في وعاء صغير.
2- ضعي مكوّنات السلطة في طبق التقديم.
3- أضيفي الصلصة إلى السلطة مباشرة قبل التقديم واخلطيها جيداً.