وصفة ميني كب كيك اﻻوريو
المكوّنات
كيك مزيج بيتي كروكر جاهز بنكهة الشوكولاتة - علبة
لتحضير الكريمة:
زبدة على حرارة الغرفة (أو سمن أبيض شورتنغ) - 200 غرام
سكر بودرة مطحون جاهز موجود في كافة السوبرماركات - 4 أكواب
فانيليا - ملعقة كبيرة
كريمة خفق أو حليب سائل - 6 ملاعق كبيرة
بسكويت أوريو مطحون - 6 حبّات
ملح - رشّة
للتزيين:
بسكويت أوريو - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- حضّري كيكة بيتي كروكر بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2- أسكبي المزيج في قوالب كب كيك ورقية موضوعة في قالب مافن.
3- إخبزي الكب كيك في فرن متوسط الحرارة محمّى مسبقاً من أسفل على حرارة 180 درجة مئوية.
4- أتركي الكب كيك حتى يبرد.
5- لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، أخلطي الزبدة ثمّ أضيفي السكر تدريجياً إلى أن يصبح المزيج أبيض اللون.
6- أسكبي الكريمة (أو الحليب) تدريجياً ثمّ أضيفي الملح والفانيليا.
7- أضيفي البسكويت المطحون فوق الكريمة واخلطي بواسطة ملعقة خشبيّة.
8- ضعي الكريمة في كيس الحلويات وزيّني الكب كيك.
9- ثبّتي قطع بسكويت أوريو كاملة على كلّ كب كيك ثمّ قدّمي الحلى.