وصفة مولتن شوكليت كيك
المكوّنات
زبدة - 4 ملاعق كبيرة
سكر - ثلث كوب
بيض - 3
دقيق - ثلث كوب
ملح - ربع ملعقة صغيرة
شوكولاتة مذوبة - 225 غرام
طريقة العمل
1- إدهني قوالب صغيرة بالقليل من الزبدة ورشيها بالقليل من السكر الأبيض.
2- أخفقي الزبدة مع السكر في وعاء.
3- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي من جديد بعد كل إضافة.
4- أضيفي الدقيق والملح بعدها ثم الشوكولاتة.
5- أخفقي المكونات معاً حتى تتجانس ثم وزعيها على القوالب بالتساوي.
6- أخبزي المولتن كيك لحوالى 8-10 دقائق ثم قدميها.