وصفة كيك الباونتي
المكوّنات
الطبقة الأولى:
كيك بيتي كروكر بنكهة الشوكولاتة - علبة
الطبقة الثانية:
جوز الهند مبشور - كوبان
حليب سائل - كوبان
سكر - نصف كوب
سميد - 3 ملاعق كبيرة
زبدة - ملعقتان كبيرتان
الطبقة الثالثة:
شوكولاتة - كوب
قشطة - نصف كوب
طريقة العمل
1- حضّري الكيك بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة واتركيه جانباً حتى يبرد.
2- ضعي في قدر السميد والسكر على حرارة متوسّطة ثمّ أسكبي الحليب.
3- حرّكي المزيج باستمرار حتى يثخن ثمّ زيدي جوز الهند والزبدة وحرّكي من جديد.
4- أسكبي المزيج على وجه الكيك ثمّ أدخليه إلى الثلاجة حتى يتماسك المزيج.
5- للتزيين، ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي ثمّ أضيفي إليه القشطة.
6- زيّني وجه الكيك بالمزيج ثمّ أعيديه إلى الثلاجة لساعة على الأقل قبل التقديم.