وصفة كاتو المايكرويف
المكوّنات
حليب - كوب
سكر - فنجان قهوة
بيض - 2
كاكاو - ملعقتان كبيرتان
فانيليا - ظرف
زيت مازولا - كاسة
بايكنغ باودر - ظرف
دقيق - كاسة
طريقة العمل
1- ضعي في الخلاط الكهربائي الحليب والسكر والفانيليا واخفقي جيداً حتى يذوب السكر.
2- أضيفي الزيت والكاكاو مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات ثمّ خذي من المزيج مقدار زبدية حساء واحدة واتركيها جانباً.
3- أضيفي على الخليط البيض والدقيق والبايكنغ باودر واخلطي حتى تحصلي على ما يشبه العجينة.
4- إدهني صينية بالقليل من الزيت ثمّ أسكبي المزيج فيه وأدخليه إلى المايكرويف لحوالى 10 دقائق.
5- عندما تنضج أخرجي الكوب من المايكرويف وأضيفي إليه زبدية الخليط التي وضعتيها جانباً في البداية ليصبح طرياً.