وصفة طريقة كيكة جوز الهند سهلة
المكوّنات
ماء - كوب
حليب بودرة - 15 ملعقة كبيرة
مسحوق الكاسترد - ملعقتان كبيرتان
جوز الهند - كوب ونصف
سكر - كوب
نشاء - نصف كوب
طريقة العمل
1- ضعي الماء، حليب البودرة، مسحوق الكاسترد والسكر في قدر على النار.
2- أضيفي جوز الهند والنشاء وحرّكي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3- إرفعي القدر عن النار واتركي الخليط جانباً حتى يبرد.
4- أسكبي المزيج في قالب ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى ساعتين حتى يجمد.
5- أخرجي القالب من الثلاجة، قطّعي الكيك ثم قدميه على سفرتك.