وصفة سندويش السمكة الجميلة
المكوّنات
توست أبيض طري - 1
جبن إيدام - شريحة
جبن غودا - شريحة
ورق نوري أسود - 1
توت أزرق - 3 حبوب
بازيلاء - نصف كوب
بصل أخضر - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- قطّعي التوست وجبن الإيدام على شكل جسم سمكة وضعي الجبن فوق الخبز.
2- قطّعي شرائح مائلة من شريحة جبن غودا وضعيها وسط السمكة.
3- شكّلي دائرة صغيرة من ورق النوري واصنعي بها عين السمكة.
4- ضعي السمكة في وسط طبق تقديم أزرق اللون.
5- صفّي أوراق البصل الأخضر على جوانب الطبق ثمّ أضيفي البازلاء في الأسفل.
6- وأخيراً، ضعي التوت الأزرق فوق رأس السمكة لتشكّلي الفقاقيع.