وصفة الفيتا بالفرن
المكوّنات
جبن فيتا مقطّع إلى مكعبات متوسّطة الحجم - 300 غرام
فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة - 2
بصل مقطّعة إلى شرائح رفيعة - 1
فلفل أبيض - رشّة
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- ضعي شرائح الفليفلة الخضراء والبصل مع الزيت في صينية فرن صغيرة ورشّي عليها الفلفل الأبيض بحسب الرغبة.
2- ضعي الصينية في الفرن واتركيها حتى تنضج الخضار، مع تقليبها من وقت لآخر.
3- غطّي الصينية بمكعبات جبن الفيتا وأعيديها إلى الفرن لعشر الدقائق حتى تذوب الجبنة.
4- أشعلي الشواية واتركي الصينية لحوالى 5 دقائق، أي حتى يحمرّ وجهها قليلاً.
5- قدّمي الطبق مع خبز الصاج أي الشراك.