وصفة سلطة الفواكه بالزبادي
المكوّنات
فراولة مغسولة ومقطّعة إلى أنصاف - نصف كوب
برتقال مقشرّ ومقطّع إلى مكعبات - 3
توت مغسول - نصف كوب
كيوي مغسول ومقطّع إلى مكعبات - 4
تفاح مغسول ومقطّع إلى مكعبات - 4
سكر أسمر - ملعقتان كبيرتان
لبن زبادي - 200 غرام
طريقة العمل
1- ضعي قطع الفراولة، البرتقال، التوت، الكيوي والتفاح في وعاء كبير.
2- أضيفي السكر الأسمر واخلطيه جيداً مع الفواكه ثمّ أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لحوالى الساعتين.
3- أخرجي الوعاء من الثلاجة ثمّ خذي عصير الفواكه الذي تكوّن وضعيه في وعاء آخر صغير.
4- أسكبي اللبن الزبادي فوق العصير واخلطي جيداً للحصول على صلصة تسكبينها فوق الفواكه.
5- أدخلي سلطة الفواكه بالزبادي إلى الثلاجة لبعض الوقت ثمّ قدّميها باردة.