وصفة سلطة التونة المهروسة
المكوّنات
تونة مصفاة من الزيت - علبة
زيتون أسود منزوع النوى - نصف كوب
بطاطس مسلوقة - 1
ملح - رشّة
فلفل أسود - رشّة
بابريكا - نصف ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون - ملعقة كبيرة
جزر للتزيين - بحسب الرغبة
خيار للتزيين - بحسب الرغبة
زيتون للتزيين - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في محضرة الطعام، ضعي التونة، الزيتون والبطاطس.
2- أهرسي المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم.
3- نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا ثم زيدي ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون الحامض ونصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
4- أعيدي خلط المكونات من جديد حتى تتجانس.
5- شكّلي خليط التونة في طبق على شكل سمكة ثم اسكبي ما تبقى من عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون على الوجه.
6- زيّني بالجزر، الخيار وحبات الزيتون ثم قدّمي سلطة التونة على سفرتك.