وصفة مكونات التبولة
المكوّنات
بقدونس - 4
طماطم - 5
بصل أخضر - بحسب الرغبة
نعناع مورق - ربع كوب
ملح - بحسب الرغبة
عصير ليمون حامض - بحسب الرغبة
زيت زيتون - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- إفرمي البقدونس والنعناع فرماً ناعماً، اغسلي المكونات بواسطة الماء جيداً ثم ضعيها في مصفاة لتتخلصي من السوائل.
2- إغسلي حبات الطماطم جيداً بواسطة الماء ثم افرميها فرماً ناعماً.
3- في وعاء متوسط الحجم، ضعي البقدونس، النعناع والطماطم.
4- قطّعي البصل جيداً ثم اضيفيه مع عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون الى الوعاء.
5- نكّهي بالملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط سلطة متجانس.
6- قدمي التبولة بعدها مباشرة على سفرتك.