
وصفة طريقة عمل القهوة التركي

المكوّنات
قهوة مطحونة - ملعقة كبيرة
ماء - كوب
حبهان - ربع ملعقة صغيرة
سكر - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- إغلي الماء في إبريق على النار.
2- أضيفي السكر وذوّبيه في الماء.
3- عند الغليان إرفعي الإبريق عن النار وأضيفي القهوة والحبهان.
4- حرّكي المكونات حتى ذوبانها ثمّ أعيدي القهوة إلى النار واغليها.
5- أسكبي القهوة في فنجانين ثمّ قدّميها.