
وصفة كيك بالفستق الحلبي

المكوّنات
دقيق - كوبان
سكر - كوب
زيت ذرة - كوب
حليب أو عصير برتقال - كوب
فانيليا - ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر - ملعقتان كبيرتان
بيض - 4
فستق حلبي مجروش - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي السكر والبيض والفانيليا واخلطي جيداً.
2- أضيفي الزيت والحليب تدريجياً مع الخلط المستمر.
3- باشري لإضافة الدقيق والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا مع الخلط باستمرار حتى تتجانس المكوّنات.
4- أسكبي المزيج في صينية مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق ثمّ أنثري الفستق الحلبي على الوجه.
5- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً واخبزيها على حرارة منخفضة لمدّة تتراوح بين 30 و45 دقيقة.
6- قدّمي الكيكة باردة على سفرتك. صحتين وعافية.