وصفة طريقة عمل الكب كيك الهش
المكوّنات
دقيق - كوب
بيض - 2
فانيليا - ملعقة صغيرة
سكر - ثلثا كوب
زبدة - نصف كوب
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- جهّزي قوالب المافن بأوراق الكب كيك البلاستيكية.
3- أخفقي في وعاء كبير الدقيق، البيض، الفانيليا، السكر، الزبدة، البايكنغ باودر والملح.
4- أخفقي جيّداً حتى تحصلي على عجينة سائلة.
5- وزّعي العجينة على قوالب الكب كيك المحضّرة.
6- أخبزي الكب كيك في الفرن لمدة 20 دقيقة.