وصفة حلى الشيبان
المكوّنات
حليب بودرة - كوب
سكر - ربع كوب
دقيق - ملعقة كبيرة
ماء - نصف كوب
بيض مخفوقة مع فانيليا - 1
بسكويت - علبة
لتحضير الكريمة:
قشدة - علبة
كريمة - ظرف
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - ملعقة كبيرة
حليب بودرة - ملعقة كبيرة
كاكاو للوجه - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- لتحضير خليط الكريمة، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي كلً من القشدة، الكريمة، الحليب والقهوة.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3- ضعي في قدر على النار كلً الماء، الحليب، الدقيق، السكر والبيضة.
4- حرّكي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم ابعدي القدر عن النار واسكبي المزيج في قعر صينية بايركس.
5- صُفي نصف كمية البسكويت فوق الطبقة ثم اسكبي نصف كمية خليط الكريمة على الوجه.
6- صُفي ما تبقة من البسكويت ثم وزّعي ما تبقى من خليط الكريمة على وجه الصينية.
7- أنثري الكاكاو على وجه الحلى ثم قدميه على سفرتك.