وصفة السمبوسة بالجوز
المكوّنات
عجينة سمبوسة جاهزة - 800 غرام
جوز - 500 غرام
جوز الهند - 3 ملاعق كبيرة
قرفة - ملعقة صغيرة
زيت للقلي - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1-اطحني الجوز طحناً ناعماً وضعيه في وعاء متوسط الحجم.
2-أضيفي جوز الهند والقرفة واخلطي المكونات حتى تتداخل.
3-إفردي عجينة السمبوسة على سطح صلب واحشي كل عجينة بالقليل من خليط الجوز والقرفة.
4-لفّي العجينة بالطريقة التي تفضلينها ثم اقليها في زيت غزير على نار متوسطة حتى تنضج.
5-قدمي السمبوسة بالجوز ساخنة على سفرتك.