وصفة البسبوسة اللذيذة بالشوكولاتة
المكوّنات
سكر - كوب
سميد - 3 أكواب
بيض - 6
كاكاو - ملعقتان كبيرتان
قشطة - كوبان
فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - ملعقتان كبيرتان
قهوة نسكافيه - ملعقتان كبيرتان
زيت - كوبان
ملح - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- أخفقي البيض مع الزيت، الملح والقشطة في وعاءٍ كبير.
2- أخلطي جيّداً في وعاءٍ ثانٍ السميد، السكر، الكاكاو، الفانيليا، البايكنغ باودر والقهوة.
3- أضيفي مزيج المكوّنات السائلة إلى تلك الجافّة وامزجي المكوّنات جيّداً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة أو مضرب يد.
4- إدهني قالب كيك بالقليل من الطحينة.
5- أسكبي العجينة السائلة في القالب.
6- إخبزي بسبوسة الشوكولاتة لحوالى 25 دقيقة ثمّ قدّميها!