وصفة أكواب الفواكه وبسكويت الدايجستف
المكوّنات
بسكويت دايجستف - نصف باكيت
فواكه معلّبة حجم كبير، مشكّلة - علبة
لتحضير الكريمة:
جبن كريم - 200 غرام
كريمة طازجة - 250 مل
قشر ليمون حامض مبشور - حبّة
قشر برتقال مبشور - حبّة
سكر - ثلثا كوب
طريقة العمل
1- في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والكريمة الطازجة وقشر الليمون الحامض وقشر البرتقال والسكر.
2- أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- حضّري أكواب التقديم.
4- ضعي ملعقة كبيرة من الفواكه المشكّلة (دون العصير) في قعر كلّ كوب.
5- أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكريمة فوق الفواكه في كلّ كوب.
6- ضعي قطعة بسكويت فوق الكريمة.
7- أعيدي الكرّة بالتدرج نفسه للحصول على طبقة جديدة من الفواكه والكريمة والبكسويت.
8- أدخلي الأكواب إلى الثلاجة لساعتين على الأقل ثمّ قدّميها بالصحة والهناء.