وصفة الكوكيز بالشوكولاتة السحري
المكوّنات
زبدة غير مملحة - نصف كوب أي 113 غرام
بسكويت نخالة قمح دايجستف مطحون - كوب ونصف
حليب مكثّف محلى - علبة أي 397 غرام
حبيبات شوكولاتة ملونة إم أند إمز - كوب
جوز مجروش - كوب
حبيبات شوكولاتة - كوب
جوز الهند - كوب
طريقة العمل
1- ضعي الزبدة في صينية بايركس مستطيلة قياسها 33*22 سم.
2- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية أدخلي الصينية إليه حتى تذوب الزبدة.
3- أخرجي الصينية من الفرن، أتركيها حتى تبرد قليلاً ثم أضيفي إليها البسكويت.
4- إدعكي المكوّنات جيداً ومدّي البسكويت في قعر الصينية.
5- أسكبي الحليب المكثّف المحلى ومدّيه على وجه البسكويت.
6- وزّعي نصف كمية الإم أند إمز ونصف كمية حبيبات الشوكولاتة ثمّ أنثري نصف كمية جوز الهند.
7- أضيفي بقية حبيبات الشوكولاتة والحبيبات الملوّنة وجوز الهند.
8- إضغطي قليلاً على وجه الصينية حتى تتأكّدي من إلتصاق المكوّنات بالحليب المكثف المحلى.
9- إخبزي الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة حتى يتغيّر لةن الأطراف.
10- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد ثمّ قطّعيها وقدّميها لضيوفك.