وصفة كلوب سندويش بالسلمون وجبن إيدام
المكوّنات
توست طري أبيض - 2
خس أيسبرغ - ورقة
طماطم مقطّعة إلى دوائر - 1
مخلل خيار مقطّع - 1
سلمون مدخّن - شريحتان
جبن إيدام - شريحتان
مايونيز - ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض - ملعقة صغيرة
زيت زيتون - ملعقة صغيرة
ملح - رشة
طريقة العمل
1- في وعاء صغير، أخلطي المايونيز مع عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح.
2- إدهني قطعة من الخبز بالمزيج ثمّ ضعي عليها بالتدريج الخس، الطماطم، المخلل، السلمون والجبن.
3- غطّي المكوّنات بقطعة الخبز الثانية ثمّ قطّعيها إلى مثلّثين بواسطة سكين حاد.
4- قدّمي السندويش مباشرةً على سفرتك.