وصفة ودجز البطاطس المقلية
المكوّنات
بطاطس - 4
ملح - بحسب الرغبة
زيت نباتي للقلي - ربع كوب
طريقة العمل
1- إغسلي البطاطس من دون تقشيرها.
2- قطّعي البطاطس على شكل هلالات متوسطة السماكة ورشّي الملح عليها.
3- حمّي الزيت واقلي البطاطس فيها.
4- إرفعي البطاطس عن النار عندما يصبح لونها ذهبيّاً.
5- صفّي البطاطس من فائض الزيت وقدّميها ساخنة.