المكوّنات

بامية متوسطة الحجم - 500 غرام
كزبرة خضراء مفرومة فرماً ناعماً - بحسب الرغبة
ثوم مفروم - 8 فصوص
كزبرة يابسة - ملعقة كبيرة
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
ماء ساخن - نصف كوب

طريقة العمل
1- في قدر على النار حمي الزيت واقلي الثوم حتى تفوح رائحته.
2- أضيفي البامية وقلبيها مع الثوم.
3- اسكبي الماء الساخن فوق البامية وحركي.
4- أضيفي الكزبرة الخضراء وقلبي لبضع دقائق حتى تذبل.