المكوّنات

تفاح أحمر - 2
كرفس - ضلعان
جبن ماعز - 100 غرام
جوز مقطع - نصف كوب
عصير ليمون حامض - نصف ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1- إنزعي بذور التفاحتين وقطّعيهما الى مكعبات صغيرة الحجم.
2- قطّعي ضلعي الكرفس الى مكعبات.
3- أخلطي مكعبات التفاح والكرفس وجبن الماعز في وعاء. أسكبي عصير الليمون الحامض فوقهم واخلطي مجدداً.
4- قدّمي السلطة على ورقة من الخس وانثري قطع الجوز على وجهها .