وصفة سلطة المعكرونة مع المايونيز
المكوّنات
معكرونة فوزيلي ملوّنة - 400 غرام
جزر مبشور - 2
ذرة مسلوقة - كوب
بازيلاء مسلوقة - كوب
هوت دوغ مقطّع إلى شرائح - 5
لتحضير الصلصة:
ملح - رشة
فلفل أسود - رشة
مايونيز - ربع كوب
عصير ليمون حامض - ربع كوب
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- أسلقي المعكرونة الملونة بحسب التعليمات الواردة على العبوة. صفّيها واتركيها جانباً.
2- لتحضير الصلصة، أخلطي المايونيز، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الفلفل الأسود والملح في وعاء صغير.
3- في وعاء التقديم، أخلطي المعكرونة، الذرة، الجزر، البازيلاء والهوت دوج.
4- أسكبي الصلصة فوق السلطة واخلطي مجدداً ثمّ قدّميها فوراً.