وصفة سلطة القبقب
المكوّنات
خيار مقطع إلى شرائح - 3
طماطم مقطعة إلى شرائح - 2
خس مفروم فرماً خشناً - نصف رأس
زيتون أسود منزوع النواة - ربع كوب
كراب مقطع إلى شرائح طويلة - 200 غرام
عصير ليمون حامض - ربع كوب
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في طبق التقديم، ضعي الخس المفروم مع الطماطم، الكراب، والخيار.
2- في وعاء، اخلطي عصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود.
3- اسكبي التتبيلة فوق السلطة وقدميها مباشرة على مائدتك.