وصفة سلطة البطاطا
المكوّنات
بطاطس متوسّطة - 4
طماطم متوسّطة - 4
بقدونس مفروم - 4 ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض - ربع كوب
بصل متوسّط - 1
ملح - بحسب الرغبة
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- إسلقي البطاطس حتّى تمام الاستواء.
2- أتركيها لتبرد ثمّ قطّعيها إلى مكعّبات متوسّطة الحجم.
3- قطّعي البصل والطماطم إلى قطع صغيرة ثمّ أضيفي البقدونس المفروم إليها.
4- أخلطي البطاطس مع بقيّة المكوّنات في وعاءٍ كبير ثمّ نكّهيها بالملح.
5- أضيفي الزيت وعصير الليمون الحامض ثمّ اخلطي المكوّنات جيّداً.