وصفة سلطة الفتوش
المكوّنات
خس - 5 أوراق
خيار - 3
طماطم - 2
نعناع - حزمة
بقدونس - حزمة
بقلة - حزمة
بصل صغير الحجم - 1
ثوم مهروس - فصّ
خبز مقلي للتزيين
مكونات التتبيلة:
خلّ - نصف فنجان
زيت زيتون - رشة
نعناع مجفف - رشة
ملح - رشة
فلفل - رشة
سماق - رشة
طريقة العمل
1- قطّعي الخضار بشكل متناسق ومرتب حسب الرغبة.
2- ضعيها في وعاء عميق مع بعضها البعض.
3- لتحضير التتبيلة، إخلطي كلّ المكونات مع بعضها وضعيها فوق طبق الخضار.
4- قّدمي السلطة مباشرة بعد تزيينها بالخبز المقلي.