وصفة سلطة الفواكه الصيفية
المكوّنات
فراولة - نصف كوب
عنب أحمر - كوب
مانجو - 1
كيوي - 3
إجاص - 3
موز - 2
فستق حلبي مقشّر - ربع كوب
رمان حب - نصف كوب
عسل - ملعقة كبيرة
ماء زهر - ملعقة كبيرة
ماء ورد - ملعقة كبيرة
عصير أناناس - كوب
عصير برتقال - كوبان
عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، أسكبي عصير الأناناس وعصير البرتقال وعصير الليمون الحامض.
2- قشّري الموز وقطّعيه إلى دوائر ثمّ قطّعي الفراولة إلى 4 أجزاء.
3- قشّري الإجاص والمانغو والكيوي وقطّعيها إلى مكعبات.
4- قطّعي العنب إلى أنصاف وأزيلي النواة.
5- أضيفي الفاكهة إلى مزيج العصير ثمّ أسكبي العسل وحرّكي قليلاً.
6- زيّني وجه السلطة بحبوب الرمان والفستق الحلبي.