وصفة سلطة الطماطم والخيار مع البصل الأخضر
المكوّنات
طماطم مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم - 3
خيار مقطّع إلى شرائح دائرية رفيعة - 4
بصل أخضر مفروم - 2
زيت زيتون - ربع كوب
اوريغانو - ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
ملح - بحسب الرغية
فلفل أسود مطحون - بحسب الرغية
طريقة العمل
1- اخلطي في وعاء صغير زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود المطحون.
2- في طبق التقديم ضعي شرائح الطماطم مع الخيار واخلطيها ثم أضيفي على وجهها البصل المفروم.
3- اسكبي صلصة الحامض على السلطة ورشي الأوريغانو قبل التقديم.