وصفة سلطة جرجير ورمان
المكوّنات
جرجير - 200 غرام
رمان - نصف كوب
تفاح أحمر - حبة
جوز مجروش - ربع كوب
لتحضير الصلصة:
زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة
عصير الرّمان - ملعقتان كبيرتان
شراب القيقب - ملعقتان كبيرتان
ملح - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- ورقي الجرجير وضعيه في وعاء.
2- قطعي التفاح إلى شرائح متوسطة الحجم ثم أضيفيه إلى الجرجير.
3- زيدي حبوب الرمان والجوز إلى الوعاء.
4- أمزجي الزيت، عصير الرمان، شراب القيقب والملح لتحضير الصلصة.
5- وزعي الصلصة على السلطة ثم اخلطيها.
6- قدمي السلطة باردة على مائدتك.