وصفة سلطة المعكرونة بالتونة والطماطم
المكوّنات
معكرونة فوزيلي - 200 غرام
تونة مفتتة - 150 غرام
طماطم مقطعة إلى جوانح صغيرة - 1
فليفلة خضراء مفرومة فرماً خشناً - حبّة
لتحضير الصلصة:
عصير ليمون حامض - ربع كوب
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
ملح - نصف ملعقة صغيرة
أوريغانو - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- أسلقي المعكرونة بحسب التعلميات الموجودة على عبوتها في قدرٍ من الماء المملّح على النار.
2- ضعي المعكرونة في وعاء كبير ثمّ اتركيها جانباً لقليلٍ من الوقت لتبرد.
3- أضيفي الطماطم والفليفلة إلى الوعاء.
4- لتحضير الصلصة، أمزجي في وعاء صغير عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح والأوريغانو.
5- أسكبي الصلصة فوقة السلطة، أخلطي المكوّنات جيّداً ثمّ قدّميها.