وصفة حفظ الليمون الحامض في الثلاجة
المكوّنات
ليمون حامض أي نوع حامض أو سكري (من الممكن خلط النوعين معاً) - كيلوغرام
طريقة العمل
1- إغسلى الليمون الحامض جيداً ثمّ نشّفيه جيداً. أعصريه وتخلّصي من البذور كلّها.
2- ضعي عصير الليمون الحامض في برطمان صغير في الثلاجة، وبهذه الطريقة ستحتفظين به لمدّة طويلة.