وصفة سندويش الدجاج والخردل
المكوّنات
دجاج - 150 غرام
خردل - ملعقة صغيرة
مخلل خيار - 2
زيت نباتي - ملعقتان صغيرتان
ملح - حسب الرغبة
خبز فرنجي - 1
فلفل - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- اشوي الدجاج في مقلاة مع ملعقة صغيرة من الزيت إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً من الجهتين ثم قطّعيه ورشّي عليه الملح والفلفل.
2- إخلطي الخردل والكمية المتبقية من الزيت في وعاء.
3- إمرغي صلصة الخردل على الخبز.
4- أضيفي الدجاج ومخلل الخيار وقدّمي السندويش فوراً.