وصفة ستيك دجاج بالفيديو
المكوّنات
طريقة العمل
إن وصفة ستيك الدجاج مناسبة لكل أنواع العزومات، طريقة عملها سهلة وسريعة! تابعي هذا الفيديو وتعرفي معنا عن كثب كيفية تحضيرها!
1- في وعاء، أخلطي جيداً ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الحامض، ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ملح بحسب الرغبة، رشة إكليل الجبل وملعقتين كبيرتين من الكزبرة الطازجة المفرومة فرماً ناعماً.
2- ضعي كيلوغرام من صدر الدجاج المقطع إلى شرائح في وعاء واسكبي فوقه التببيلة.
3- إشوي الدجاج في مقلاة حامية على النار حتى يتحمر جيداً من الجهتين.