وصفة عصير الفواكه الصيفية
المكوّنات
أفوكادو - 1
برتقال - 1
فراولة - 5
عنب أسود - 10
مانجو - 1
حليب مجفّف - 3 ملاعق كبيرة
خوخ - 2
موز - 2
سكر - نصف كوب
ماء بارد - 3 أكواب
مكعبات ثلج - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- قشّري الأفوكادو والبرتقال والمانجو والموز ثمّ قطّعيها.
2- قطّعي الفراولة والعنب والخوخ إلى نصفين.
3- في الخلاط الكهربائي، ضعي الفواكه مع الحليب المجفّف، السكر، الماء البارد ومكعبات الثلج واخلطي جيداً.
4- صفّي العصير من الشوائب الزائدة إن وُجدت ثمّ قدّميه بارداً وبالهناء والعافية.