وصفة عصير الأفوكادو والحليب
المكوّنات
أفوكادو - 4
حليب مركّز - 400 غرام
سكر - نصف كوب
عصير ليمون حامض - ملعقة صغيرة
ثلج مكعبات - 3 أكواب
طريقة العمل
1- بواسطة سكين، إقطعي الأفوكادو إلى قسمين بطريقة طوليّة.
2- أزيلي العجوة من الداخل.
3- بواسطة ملعقة، أخرجي كلّ محتوى الأفوكادو.
4- في الخلاط الكهربائي، ضعي الأفوكادو، الحليب المركز، السكر، عصير الليمون الحامض ومكعبات الثلج.
5- أضربي المكونات واتركبها حتى تمتزج تماماً.
6- أسكبي عصير الأفوكادو والحليب في 4 أكواب وقدّميه بارداً.