وصفة طريقة عمل المراصيع بالعسل
المكوّنات
حليب بودرة - نصف كوب
بيض - 2
خلّ - ملعقة صغيرة
ملح - رشة
خميرة - ملعقة صغيرة
كركم - نصف ملعقة صغيرة
ماء - ثلاثة أرباع كوب
دقيق - كوب
عسل للتقديم - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي كل المكونات ما عدا العسل في وعاء واخفقيها حتى تتجانس.
2- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة.
3- أضيفي حوالى مغرفة صغيرة من المزيج وانتظري حتى تنضج لدقيقة واحدة ثمّ أقلبيها واتركيها لدقيقة إضافية.
4- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
5- صفّي المراصيع في طبق التقديم وزيّنيها بالعسل ثمّ قدّميها على سفرتك.