وصفة كيك عادي
المكوّنات
دقيق - 3 أكواب وربع
زيت - كوب
بيض - 5
حليب سائل - كوب
بايكنغ باودر - ملعقتان كبيرتان
فانيليا - ملعقتان صغيرتان
سكر - كوب
طريقة العمل
1- في الخلاط الكهربائي، أخلطي البيض مع الفانيليا والسكر جيداً.
2- أضيفي الزيت والحليب وحرّكي جيداً إلى أن يذوب السكر تماماً.
3- أضيفي الدقيق مع البايكنغ باودر تدريجياً إلى المزيج للحصول على عجينة كيك متماسكة.
4- أسكبي خليط الكيك في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق.
5- أدخلي الصينية إلى فرن متوسط الحرارة إلى أن ينضج الكيك.