وصفة كيك التشيز كيك
المكوّنات
كيك جاهز بنكهة الشوكولاتة - 1
سكر بودرة - 100 غرام
جبن كريم - 200 غرام
كريمة مخفوقة - 250 غرام
جيلي بنكهة الفراولة - باكيتان
طريقة العمل
1- ضعي قالب الكيك في قعر صينية متحرّكة القاعدة.
2- ذوّبي باكيت من الجيلي في ربع كوب من الماء المغلي واتركي المزيج جانباً.
3- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي جبن الكريم والسكر واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
4- أضيفي الكريمة المخفوقة والجيلي المذوّب واخلطي من جديد حتى تتجانس المكوّنات.
5- أسكبي المزيج فوق الكيك ثمّ أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل حتى يتماسك المزيج.
6- ذوّبي باكيت الجيلي الثاني بنصف كوب من الماء المغلي واسكبيه فوق القالب.
7- أعيدي القالب إلى الثلاجة حتى يتماسك تماماً ثمّ قدّميه على سفرتك.