وصفة كب كيك بالكاكاو
المكوّنات
بيض - 1
فانيليا - ملعقة صغيرة
سكر - نصف كوب
زيت ذرة - ربع كوب
لبن زبادي أو حليب - نصف كوب
دقيق - ثلاثة أرباع كوب
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
كاكاو - ملعقة كبيرة
للتقديم:
كريمة مخفوقة - بحسب الرغبة
شوكولاتة مبشورة - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- أخفقي في وعاء البيضة مع الفانيليا والسكر.
2- أسكبي الزيت والزبادي واخفقي من جديد.
3- زيدي الدقيق، البايكنغ باودر والكاكاو واخفقي بالستمرار حتى تتداخل المكوّنات.
4- وزّعي المزيج على قوالب كب كيك مغلّفة بورق كب كيك.
5- إخبزي الكب كيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.
6- أخرجي القوالب من الفرن واتركيها حتى تبرد.
7- عند التقديم، زيّني وجه الكب كيك بالكريمة والشوكولاتة بحسب رغبتك.