وصفة طريقة كب كيك بالكريمة
المكوّنات
دقيق - كوب وربع
سكر - كوب ونصف
فانيليا - باكيت (500 غرام)
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
بيض - 3
زيت - ثلاثة أرباع كوب
ملح - رشة
كريمة مخفوقة - بحسب الرغبة
لبن زبادي - كوب
طريقة العمل
1- أخفقي البيض والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي جيداً.
2- أضيفي الزيت ثم لبن الزبادي واخلطي جيداً حتى تتداخل المكونات.
3- أنخلي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر ثم أضيفي الخليط الى المكونات.
4- قلّبي المكونات بواسطة ملعقة حتى تتجانس.
5- اسكبي مقدار ملعقتين من الخليط في قوالب كيك الكيك ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية,
6- أخرجي الكب كيك من الفرن، اتركيه حتى يبرد ثم زيّنيه بالكريمة وقدميه مباشرة على سفرتك.