وصفة طريقة صنع الكيك بالشوكولاتة
المكوّنات
دقيق - كوب ونصف
كاكاو - ثلث كوب
بيكاربونات الصوديوم - ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
سكر - كوب
زيت نباتي - نصف كوب
ماء بارد - كوب
خلاصة فانيليا - ملعقتان صغيرتان
خلّ - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- حمّي الفرن وادهني قالب كيك بالقليل من الزيت وجهّزيه بورق الزبدة.
2- أنخلي الدقيق، الكاكاو، بيكاربونات الصوديوم، الملح والسكر في وعاء كبير.
3- أمزجي في وعاء ثانٍ الزيت، الماء البارد والفانيليا.
4- أضيفي المكونات السائلة إلى تلك الجافة وامزجي المكونات ثمّ اضيفي الخل وامزجي من جديد.
5- وزّعي العجينة في القالب المحضّر ثمّ اخبزي الكيك لمدة 25-30 دقيقة.