وصفة خليط كيك بيتي كروكر
المكوّنات
خليط كيك بيتي كروكر - علبة
بيض - 3
زيت - ثلث كوب
ماء - ثلاثة ارباع كوب
لتحضير صلصة الشوكولاتة:
قشدة - نصف كوب
ماء - 100 مل
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي خليط كيك بيتي كروكر، البيض، الزيت والماء.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط كيك متجانس.
3- وزّعي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.
4- أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيه لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
5- لتحضير صلصة الشوكولاتة، اخلطي ظرف الشوكولاتة من بيتي كروكر والماء في قدر على النار.
6- حرّكي المكونات جيداً حتى تتجانس المكونات.
7- أبعدي القدر عن النار ثم اضيفي القشدة مع التحريك المستمر حتى تحصلي على صلصة متماسكة.
8- أخرجي الكيك من الفرن ثم اسكبي الصلصة على الوجه، اتركيه جانباً حتى يبرد.
9- أدخلي الكيك الى الثلاجة حتى يبرد قبل التقطيع والتقديم.