وصفة تشيز كيك خفيف بالتفاح المشوي
المكوّنات
تفاح أحمر حجم كبير - 6
حليب مكثّف محلى خال من الدسم - علبة أي 405 غرام
جبن كريم قليل الدسم على حرارة الغرفة - كوب
بيض حجم كبير - 1
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
جوز مجروش - ربع كوب
قرفة - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن على درجة حرارة ٢٠٠م، احضري صينية قوالب كب كيك كبيرة الحجم.
2- اقطعي الجزء العلوي من التفاح ثم افرميه الى مكعبات صغيرة.
3- باستعمال ملعقة صغيرة فرغي التفاح. ضعي التفاحات في القوالب. (استعملي لب التفاح في وصفات اخرى).
4- في وعاء ضعي 4/3 حليب نستلة مكثف محلى خالي الدسم ،الجبن، البيض والفانيليا، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي ليختلط جيدا. وزعيه على التفاح.
5- انثري الجوز والقرفة.
6- ادخلي الصينية في الفرن ان يصبح التفاح ذهبي اللون.
7- ضعي التفاح في البراد عدة ساعات ، وزعي بقية حليب نستلة مكثف محلى خالي الدسم على التفاح ثم قدميه.