وصفة تشيز كيك الفستق
المكوّنات
بسكويت دايجستيف - نصف علبة
زبدة مذوّبة - 100 غرام
كريمة خفق دريم ويب - ظرفان
جبن كريم كيري - 6
قشطة قيمر - علبة صغيرة
حليب سائل بارد - نصف كوب
فستق حلبي معجون - 3 ملاعق كبيرة
فستق حلبي - ملعقتان كبيرتان
ملوّن طعام أخضر - بحسب الحاجة
للتزيين:
فستق حلبي مجروش - بحسب الرغبة
فستق حلبي معجون - بحسب الرغبة
توفي جاهز - بحسب الرغبة
ورد محمدي مجفف - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- إطحني البسكويت ثمّ أخلطيه مع الزبدة ورصّيه في صينية متحرّكة القاعدة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة.
2-في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي الدريم ويب والحليب السائل وجبن الكريم والقشطة حتى تحصلي على مزيج ثخين.
3- أضيفي الفستق الحلبي ومعجون الفستق الحلبي ملوّن الطعام واخلطي بواسطة ملعقة.
4- أسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت ثمّ أعيدي الصينية إلى الثلاجة
5- زيّني قالب التشيز كيك بالتوفي والفستق الحلبي والورد المجفّف ومعجةن الفستق الحلبي بحسب رغبتك.