وصفة كريب شوكولاتة
المكوّنات
دقيق - كوب
حليب بودرة - كوب
بيض - 3
شوكولاتة - بحسب الرغبة
سكر - ملعقة صغيرة
ملح - رشة
فانيليا - رشة
زيت لدهن المقلاة - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- ضعي الدقيق والحليب والبيض والسكر والملح والفانيليا والشوكولاتة في الخلاط الكهربائي.
2- أخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج سلس.
3- إدهني مقلاة بالقليل من الزيت وحمّيها جيداً على حرارة متوسّطة.
4- أسكبي ما يقارب مغرفة من الخليط في المقلاة واتركيها حتى تحمرّ ثمّ أقلبيها إلى الجانب الثاني.
5- ضعي قطعة الكريب في طبق التقديم.
6- أعيدي الكرة حتى إنتهاء كمية مزيج الكريب.