وصفة طريقة عمل المصابيب السهلة
المكوّنات
دقيق أسمر - كوبان
حليب بودرة - 6 ملاعق كبيرة
خميرة - ملعقتان صغيرتان
ملح - نصف ملعقة صغيرة
سكر بودرة - ملعقتان كبيرتان
ماء - كوبان ونصف
طريقة العمل
1- أخلطي الدقيق، الحليب، الخميرة، السكر والملح في وعاءٍ كبير.
2- أضيفي الماء تدريجياً واخفقي المكونات جيّداً باستخدام المضرب الكهربائي.
3- غطّي العجينة السائلة واتركيها جانباً لحوالى 10 دقائق.
4- سخّني مقلاة واسعة ثمّ خذي مقدار ربع كوب أو أقلّ من العجينة السائلة.
5- قلّبي المصابيب حتى تصبح ذهبية من الجهتين.